胆囊结石是一种比较常见的多发病。医院消化中心三病区肝胆外科主任戴毅表示：一些不好的饮食习惯容易引发胆囊结石，比如经常进食过于油腻食物、甜食、长期不吃早餐。
戴毅主任指出，除了饮食原因外，胆囊结石还“钟爱”于有结石家族史的人、50至80岁的老年人、过于肥胖的人。
一般来说，大部分病人患了胆囊结石都会感到腹部隐隐作痛，因为，不少病人将此误认为“胃病”，医生提醒，出现医院检查。如果胆囊结石进一步发展，则有可能导致急性胆管炎和急性胰腺炎，使病情明显加重和复杂甚至危及生命。
如果患了胆囊结石吃什么好呢？戴毅主任表示，建议吃一些粗粮、新鲜蔬菜、大蒜、洋葱、香菇、木耳等，这些食物能降胆固醇，还可以食用含维生素A或维生素K丰富的蔬菜，例如花椰菜，胡萝卜、西红柿、菠菜、大豆、青豌豆。
另外，一定要注意，高脂肪食物，猪油、油炸食品、油多的糕点不宜多吃，辛辣刺激的调味品如辣椒、胡椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐等不能吃。同时，忌烟、酒、咖啡、浓茶、人造奶油、汽水、糖制品、巧克力。
封面新闻记者宁芝