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TUhjnbcbe - 2021/8/3 19:11:00
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俗话说“南粥北面”,粥对于中国人来说,不仅是营养与美味的象征,更是中国传统饮食文化的传承和体现。因此中国老百姓自然而然地就将“喝粥”与“养生”联系在了一起。

但是近日,一条关于胃病喝粥的消息登上了热搜,老戏骨惠英红在拍戏时,对喝粥养胃的环节有疑虑,提出因为粥里含有淀粉,淀粉经消化,会导致胃酸分泌过度,反而会增加胃部负担。

话题阅读量3.6亿获得4.6万次讨论

关于胃病该不该喝粥网友各抒己见

看大家讨论得这么热闹,

不少网友直呼:

“讨论半天,到底谁说的对?”

“那胃病到底能不能喝粥啊?”

“喝粥真的能养胃吗?”

这篇文章就来给你答案!

医院消化内科医生指出

粥作为一种半流质食物

相比于米饭、面包

水果蔬菜

这些固体食物

胃排空时间更短

是可以更快被消化掉

但这并不等于

它对肠胃就更友好

魏迅

消化内镜中心主任

副主任医师

武汉市内镜专业委员会委员,从事医疗工作35年,熟练掌握内科常见病、多发病的诊断治疗及急危重症的抢救技术,重点研究内科消化系统疾病的诊断与治疗,擅长消化内窥镜的诊断及治疗技术。

专家门诊时间:周一至周五全天、周六上午出诊。

胃病的治疗

讲究“三分治七分养”

对于消化不良患者

喝粥确实有好处

粥易于消化

再加上消化不良

多是由于胃酸分泌不足造成

喝粥可以起到开胃

刺激胃酸分泌的作用

对于有基础消化性疾病的患者

其实不宜天天喝粥

比如粥经长时间熬制后,部分营养成分流失,并且喝粥无需慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌。

再者,粥水分多,会稀释胃液,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于其他食物的消化吸收。

尤其是喝粥对于

胃食管反流患者的病情恢复

有害无益

因为胃食管反流病

是胃酸过多所致

喝粥可能会刺激胃

分泌更多胃酸

而且流质的食物更容易反流

这些患者应该

选择碱性食物

以中和胃酸

比如发面馒头

尤其是碱性大的较好

另外

糖尿病患者

也不建议经常喝粥

因为粥进入胃肠后

消化快、吸收率高

是高升糖指数食物

人体血糖会上升得很快

降得也快

对血糖影响较大

当然

对于一些特殊的病人

比如刚经历过胃肠道手术

或急性胰腺炎恢复期的病人来说

在早期进食时

为减轻胃肠道负担

医生会建议病人流质饮食

比如吃点稀粥、米汤、米油等

健康人平时喝粥

也是没有问题的

你的胃

需要这些好习惯

01

细嚼慢咽

吃饭不要贪快,尽可能细嚼慢咽咀嚼次数增多,唾液分泌也多,对胃粘膜有保护作用。

02

不要吃太冷、太烫食物

太冷、太烫的食物进入胃部,会刺激胃粘膜。

03

饮食规律

三餐要规律,不要一次吃的过饱,7~8分饱最理想。

04

切忌饭后立即运动

运动应等饭后半小时后在开始比较好。

05

吃药要慎重

很多药物如阿司匹林、消炎痛、糖皮质激素都会对胃粘膜有刺激,甚至会引起胃溃疡。

06

远离烟酒

酒精和香烟的尼古丁会刺激胃粘膜,导致胃粘膜缺血缺氧,引起胃功能失调,引发胃病。

最后,医院提醒大家,感觉胃不舒服,医院就诊,让医生先进行一些初步判断。也千万不要抗拒胃镜,该做的检查马上做,勿把小病拖成大病!

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