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TUhjnbcbe - 2021/4/1 20:40:00

春节期间免不了亲戚朋友各种聚餐,胡吃海喝之后一句话总结就是:每逢过年胖三斤。天天大鱼大肉,摄入了太多的油脂,加上熬夜喝酒有可能会导致肠胃不适、便秘、胃肠炎等症状。

这可怎么办?!

春节饮食八大注意事项

一、注意安全饮食

现在生活物资丰富,年前都会准备大量的蔬菜、肉类、水果,在加工前一定要注意新鲜度;冰箱里存放的食物取出后要加热后食用,加工过程中器皿、菜板、抹布不要混在一起;存放剩余的食物,不要置于铝制的盛物或锅内,避免因铝化合物中*。

二、注意节制饮食

春节期间亲朋好友串门、拜年,愉快的氛围加上主人家的热情,往往一吃就不可收拾,不规律和过度暴食暴饮都会造成肠胃的不适,甚至是消化系统的疾病,小到消化不良、胃反酸,大到急性胰腺炎危及生命。面对美食,一定要控制自己饮食,做到按时三餐进食,每餐进食八分饱即可,不要遇到美食就停不下来!

三、注意饮食清淡春节饮食最不缺的就是“大鱼大肉”,过度充分的肉类摄入会提供大量蛋白质,会加重胆囊、胰腺等消化器官的负担,容易诱发胆囊炎、胰腺炎;而且过多的油脂摄入会使肥胖、高血压、糖尿病等疾病的发病率升高。因此,建议春节菜肴的制作比平时清淡些,避免油脂的过度摄入,减少脂肪的堆积。四、注意多吃蔬菜节日的餐桌菜肴丰盛,然而吃多了鱼肉荤腥,人们就会感觉疲劳倦怠、胃肠胀气,这时应该多吃些新鲜蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,还可缓解油腻,维持肠胃正常蠕动,预防便秘,维持人体新陈代谢的需要。五、注意多吃水果节日饮食杂乱,各种食物混着吃更容易引起上火、便秘,多吃些水果,既能清热解*、润肠通胃,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。需要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应该分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收。六、注意主食不可忘春节期间,各种美味让人欲罢不能,基本不吃主食。但是实际上,粮食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有*代谢物的生成,同时为人体提供膳食纤维。七、注意饮酒适量过量的酒精会造成大脑、肝脏、神经系统和消化系统的损伤,节假日也必须注意饮酒适量,避免醉酒、酗酒后伤人、伤己,破坏春节和谐的气氛。八、注意少吃瓜子过年,怎么能少的了瓜子,原味瓜子、五香瓜子、炒酱油瓜子、西瓜子......其中热量和盐分都较高,会引起严重上火,建议以南瓜子代替,有益健康,降低血压。

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TUhjnbcbe - 2021/4/1 20:40:00

春节是中华民族最隆重的传统佳节,每年春节的餐桌上必有美食,对于常人来说真是美味可口。但孩子的脾胃还娇嫩,饮食稍不小心就可能损害健康。所以,将孩子春节饮食注意事项送给亲爱的家长,希望家长朋友们能注意孩子的饮食,让孩子也过个健康年。

美食虽好,但是要吃的适度、吃的安全,为了健康,温馨提示大家:春节期间饮食要注意以下6点哦!

一.注意规律饮食,不要“暴饮暴食”。

春节期间,家家户户的茶几上、餐桌上、零食、菜肴都很丰富,,很多人都是“嘴不停”,,饮食极其不规律,且很容易暴饮暴食。不规律的进食和暴饮暴食,都极大的加重了胃肠道的负担,胃内没有一个相对饥饿时的好的酸性消化环境,肠道没有休息补充消化液的时间,因而容易造成消化不良、腹胀、口苦,甚至恶心、呕吐、腹泻等。

二.注意清淡饮食,不要“大鱼大肉”

春节期间的餐桌上少不了“大鱼大肉”,好客的主家和中国的传统习惯使得春节的餐桌上“大餐”为主,但肉类食品中除了提供蛋白质外,还含有大量的油脂,过多的摄入肉类食品,加重胆囊、胰腺等消化器官的负担,容易诱发胆囊炎、胰腺炎。

三.注意多食蔬菜,蔬菜胜良药。

春节的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。

四.注意进食水果,不要“忘了喝水”。

节日饮食杂乱,更容易使人上火,便秘,多吃水果,既可以清热、解*、润肠,还能调节改善人体的代谢机能。但要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,一般在餐后3小时左右用水果当零食,进食量以4-5两为宜。每日饮水量应在ml左右,可以有效的改善肠道蠕动及消化吸收功能,促进人体新陈代谢。

五.注意饮酒适量,不要“贪喝饮料”。

过量的饮酒会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤,节假日也必须注意限量饮酒。各类饮料中无一不含有大量的糖分,把饮料当水喝,除了加重胃肠道的消化负担外,额外摄入过多的糖分增加肥胖、高血糖、高血脂的风险。春节期间可以专门自制一些鲜榨果汁满足儿童喜甜饮的爱好六.注意照顾老幼饮食健康老人和儿童的胃肠道功能均较弱,春节期间的大量零食及餐桌上的大鱼大肉,进食不当都会诱发老人、儿童出现急性的消化系统疾病。春节期间的走亲访友、娱乐玩耍等往往容易放松对儿童的饮食监管。不要因为春节忽略他们原本的饮食习惯,比如稀饭、软食、粗粮、少量多餐等。应监督儿童不要进食过多的零食影响正常进餐,不要大量喝饮料,不要吃生冷食物及剩饭菜,多吃菜,限肉食,荤素搭配,按时按量进餐等,另外一定要注意容易呛入气管的豆类或带壳类食品,避免在儿童跑动、哭闹时进食。老年人低盐低脂低糖饮食,规律进餐。春节假日,是孩子们最喜欢过的节日,热闹好玩之余,还好许多好吃的。但是,各位家长们,可要留意孩子的饮食哦,合理安排好孩子的饮食,让孩子过一个健康、祥和的春节。

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