价格涨还收小费年夜饭消费者“被消费”
烧腊档口一早排长龙
大年三十，广州惠福市场一派热闹景象。在烧腊店铺前，9点多就排起了长龙，烧肉、烧鹅转眼就卖出了上百斤。老街坊林伯说，广州人过年通常要拜祖先，所以烧肉一定少不了的。
无鸡不成宴，加上年年有余(鱼) ，这一传统说法让市场内的鱼档和生鸡档忙得不可开交。 虽然现在的人都习惯晚上出去吃，但也有很多人讨厌酒楼里人山人海，倒不如在家清清静静吃得开开心心。 海鲜档主刘先生一小时内就卖出了10多条桂花鱼。
年夜饭普遍涨价
今天起至年初三要加收10%。 今天只有新年餐单上的菜式可供选择。 每年如是，在外就餐，年夜饭一席难求，但今年较为新鲜的是，不少餐馆为实现增收的目的，纷纷增收服务费及设置限定新年菜式等涨价 奇招 。
年夜饭 被消费 特定餐牌，昨日中午起已在各大餐馆推行。南昨日走访天河区及老城区多个餐馆获悉，中午虽然吃年夜饭的家庭不多，但已有人被店家规定，只能消费新年餐单上的菜式，亦有不少店家增加10%至15%服务费来实现增收。
半只鸡要50元，比平时贵了15元。 在体育东路一家粤菜馆，新年菜单上多数被命名成 意头菜 ，但同样一个菜式，价格则比平时贵了10%-30%，且日常约20元的小炒多数不见踪影。服务人员向客人表示，因为过年时没人送货，肉、菜库存不够，因此餐厅只限定提供新年餐单上的菜式。
对被消费指定菜式等情况，自称 吃遍广州 的街坊刘姨表示，往年只有部分酒店如此操作，今年这样的情况明显增加。刘姨认为，店家还是应该在客人入座前就说明情况，让客人多一个知情权。 （南方都市报）