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TUhjnbcbe - 2024/3/31 8:49:00
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注意饮食安全,预防急性胃肠炎

春节期间不少家庭都会做很多菜,吃不完,不舍得倒掉,又没有保存好,不小心就吃坏了肚子。

医院消化内一科主任吴萍提醒大家:

1、春节期间要注意饮食安全,每次准备食物不要过量,吃不完的剩菜要用保鲜膜包好,放置在冰箱内冷藏。厨房最好准备两套砧板和刀具,熟食和生食分开处理,以免交叉污染。

2、个人饮食切忌暴饮暴食,每餐只吃八分饱,吃得太撑很容易引起消化不良,给肠胃造成负担;

3、注意饮食结构,饮食不当会引起上消化道出血、胃肠急性穿孔、胆绞痛等胃肠道疾病。

02

注意饮酒适度,喝酒不吃抗生素

每年的春节期间,因为饮酒过量送去急诊的患者非常多。饮酒过量,轻者精神恍惚、言语错乱、呕吐、昏睡等,重者可引起呼吸中枢麻痹而危及生命。

另外,春节期间,酒局、饭局少不了。有的人表明在吃头孢,但仍然被劝酒,结果头孢配酒,出现了不良反应,医院急救。

医院急救医学中心主任朱军提醒大家:

1、饮酒一定要“量力而行”,不可过量;

2、为避免扫兴,可适当饮用一点酒精度低的葡萄酒、啤酒、米酒或者低度白酒;

3、服用抗生素的同时,千万别喝酒。即使是少量饮酒或引用含酒精的饮料,都可能引发头痛、呕吐、心悸、呼吸困难等不良反应,严重者甚至可能出现呼吸抑制、心肌梗死、休克、急性心力衰竭等危险状况。

4、每个人体质不同,反应不同,患者在用药前7天有饮酒史,应禁用头孢类药物;使用头孢类抗生素的患者,应当在停药后禁酒时间不能少于7天。

03

注意饮食,别让胰腺炎扰了春节

春节期间,是胰腺炎的急性高发期。很多人刚吃饱饭,又被朋友喊出去聚会,经常喝酒吃肉到大半夜。暴饮暴食,大量饮酒,吃的太油腻,都很容易引发急性胰腺炎。

医院新院分院消化内科主任、主任医师张海燕建议:

1、注意饮食适度,切忌暴饮暴食。避免饮酒过量,不能吃的太饱、太油腻,特别是在晚上更要注意。

2、已有慢性胰腺炎的人,尤其要注意,平时少食多餐,戒油腻,戒烟酒。

04

春节急性“心梗”发生多要积极防范

很多老人平时饮食、作息都非常注意。春节了,阖家团圆,孩子们都回家了。一高兴,药也不吃了,作息也规律了,饮食也不注意了,医生交代都忘了。饮食不规律,加上劳累过度,一不小心急性心肌梗死发作,吓坏了家人。

医院心内科主任、主任医师韩冰特别提醒大家:

1、平时一直在服用心血管药物,不要因为春节服药“不吉利”而停用,突然停药很容易诱发急性心血管事件;

2、不要过度熬夜与劳作,劳逸结合很重要;

3、忌大悲大喜,莫狂饮大喝,饭吃七成饱,步行益处多。

4、有了身体不适尤其是胸痛胸闷莫拖延,医院就诊。

5、若胸闷不能忍,血压又不低,含服一片硝酸甘油可解急。

6、情况若紧急,帮助最得力。

7、遇事冷静,不急不燥,宽宏大量,与人为善,换位思考,礼让博爱,欢乐开怀!

05

春节卒中高发,注意三高控制好

脑卒中,俗称“脑中风”,在春节期间尤为高发。脑卒中分为脑梗死和脑出血两种。脑梗死是脑血管堵塞,脑出血是脑血管破裂。无论哪一种,都会对脑细胞造成严重的损伤。

医院神经内二科主任陈国芳提醒:

1、高血糖、高血压、高血脂三大因素是导致脑卒中的重要原因,三高人群要提高警惕,控制好血糖、血压和血脂;

2、抽烟喝酒也是造成中风的重要原因,心脑血管病人一定要戒烟戒酒,减少发病几率;

3、突发疾病时,不要随便吃药,因为如果是脑出血,病人吃两片抗血小板的药物会增加出血,造成灾难性后果。

4、不要误信网上谣言采取不正确的方法和药物救治。

5、遇到脑卒中前兆,不要擅自操作,应当第一时间拨打急救电话,就近送医。

06

年年有“鱼”吃鱼谨防鱼刺卡喉

在中国,逢年过节的餐桌上必须要有鱼,预示着年年有余!很多人喜欢在餐桌上,一边吃饭,一边聊天,一不小心就会被鱼刺卡候。有的人想到喝醋,有的人想到吃馒头、吃菜等。这些方法都是错误的。鱼刺卡喉该怎么办?

医院新城分院耳鼻喉科主任、副主任医师宁博建议:

鱼骨卡喉后,应立即停止进食,张大嘴发“啊”的声音,让家人借助光线或手电筒,看清鱼骨的所在部位,再用镊子夹出。

若未发现鱼骨,则鱼骨可能卡在更深的喉咽部,应医院就诊。鱼骨取出后,在短时间内仍然会有咽喉部异物感,这是局部黏膜擦伤的缘故。

不少人喜欢采用吞米饭、粗纤维的菜等方法,把卡在喉咙里的鱼刺咽下去。这样有可能会导致鱼刺划伤食道,将鱼刺推向食管更深的部位,增加危险性和治疗难度。还有些人认为,一旦鱼骨卡喉,可吞服食醋使鱼骨溶解。其实,食醋在咽喉部停留的时间很短,不可能溶解鱼骨。

07

糖尿病人该怎样健康过年?

过节,面对满桌子的美食,很多糖尿病患者纠结不已。控制饮食,影响心情,不控制饮食,损害健康。糖尿病患者该怎么过年?

医院新城分院内分泌科主任、副主任医师徐伟提出四点建议:

一、禁烟。吸烟是导致糖尿病发生的可能原因之一,吸烟会影响胰岛素正常发挥作用,导致血脂异常,加重心血管疾病、神经病变、眼病、肾病等,形成血栓等。

二、限酒。饮酒会让血糖难以控制,最好不要饮酒;糖友饮酒需遵医嘱;饮酒后应扣除相应能量的主食;不要空腹饮酒。

三、注意用药和进餐时间相配合;应选择清蒸、烤、烧、凉拌等菜式;避免各类酱汁(高钠食物);警惕勾芡类食物(富含淀粉);

四、少糖、少盐、少油。要注意的是,无糖糕点也不能随便多吃。因为无糖是指没有蔗糖,粮食的主要成分淀粉是多糖,和蔗糖一样会分解成血液中的单糖,吃得多了一样会出现高血糖。糖友们一定要及时监测血糖,防止出现急性并发症。

五、不要熬夜。生物钟被打乱或过度疲劳,都对病情不利。并且,规律作息,这样才能养精蓄锐,保持充足的体力,对抗疾病。情绪上,也不要有太大的波动,保持情绪稳定

收好这7条健康提醒,

健康安全过春节!

医院祝大家:

徐报融媒记者雷英

原标题:《徐州医生紧急提醒:春节期间一定要注意,这些高发!》

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