白癜风专家李从悠 http://www.hhlsq.com/如何减掉身上“每逢佳节胖三斤”的肉，已成为节后不少人的困扰。但是，比这更可怕的是，有的人在过去的节日期间遭遇了急性胰腺炎，而且现在还在遭受着急性胰腺炎并发症的折磨。那么，如何有效预防急性胰腺炎的发生呢？
什么是“急性胰腺炎”？
胰腺是一个狭长的腺体，横置于腹后壁1-腰椎体平面，质地柔软，呈灰红色。胰腺分为胰头、胰颈、胰体、胰尾四部分，具有内分泌和外分泌功能。内分泌主要来源于胰岛，分泌胰岛素、胰高血糖素、生长抑素、促胃液素等，以调节血糖和胃酸分泌；外分泌主要是胰腺分泌胰液，起消化作用。
急性胰腺炎，是一种以胰腺急性炎症和组织学上腺泡细胞破坏为特征的疾病，是常见的消化系统急症之一，常常由局部发展累及全身器官和系统，最后成为重症急性胰腺炎。通俗而言，就是胰腺分泌的胰液因为某种原因，未能正常从胰管排出进入肠道系统，导致胰液消化了胰腺自身组织，引发了一系列的临床症状。
什么原因导致急性胰腺炎？
最常见的病因是胆道疾病、高脂血症、饮酒等。胆道结石堵住胰液排出的出口，导致胰液无法排出，只有“自我消化”。
高脂血症为什么会引起急性胰腺炎呢？因为甘油三酯可直接刺激胰腺细胞，损伤胰腺组织，此外，还会诱发胰腺组织代谢障碍，导致胰腺炎的发生。甘油三酯被分解成大量游离脂肪酸，容易破坏胰腺细胞，所以，不能多吃过于油腻的东西。
饮酒的朋友们要注意，大量饮酒和暴饮暴食会刺激胰腺分泌大量的胰液，胰液分泌过多导致胰液不通畅，所以，一定要规律饮食。
急性胰腺炎有何症状？
1、腹痛：常在饱餐或者酗酒后，上腹或者左上腹部出现剧烈腹痛，可放射至背部、胸部和左侧腹部，一般30分钟内疼痛达到高峰，且持续时间长；
、恶心呕吐：发作频繁，呕吐物为食物或者胆汁；
3、腹胀：早期由反射性肠麻痹引起；
4、*疸；
5、发热；
6、神志发生改变；
7、并发症：多器官功能衰竭、脓*血症、腹腔内高压、胰性脑病等，甚至死亡。
预防急性胰腺炎记住这首诗
临床上，由急性胰腺炎引起的并发症并不少，其中约有0%的患者会发展成为中度或者重度胰腺炎，重度胰腺炎其病死率可达13%-35%，大家一定要重视胰腺炎疾病。
那么，该如何预防呢？记住这首预防诗：暴饮暴食不可取，佳节少把酒杯举。定期体检是必需，基础疾病要注意。腹痛难忍再加剧，请君还得多警惕。暂停饮水和进食，尽早寻医去救治。
（文：江巧医院肝胆外科护士）
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