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急性胰腺炎为外科常见急腹症之一，不仅引起胰腺本身及胰周的炎性肿胀、渗出和坏死，而且常导致全身重要脏器功能的改变，发病多而复杂。在我国以胆源性占首位，其次为酒精性和高血脂性，诱发因素常与高脂饮食及饮酒有关。随着对其发病机制、疾病发生和发展的自然过程的深入探索，加上监护水平的提高及手术时机选择的变化，其疗效较前有了很大的提高，但在临床上我们必须掌握如何护理急性胰腺炎这才是关键。那么就让我们肝胆外科的护士给大家讲一讲，急性胰腺炎的重要护理！1、禁食及胃肠减压的意义禁食和胃肠减压是治疗本证的重要措施，以减少胃酸刺激胰液分泌。部分患者由于对疾病的认识不够，尤其是在症状明显有所好转时，认为少量进食没关系，特别是有些陪伴着认为病人生病身体十分虚弱，需要补充营养，偷偷给病人进食，造成疾病加重或复发。2、卧床与活动早期卧床休息，卧床休息有助于减轻胰腺负担，促进组织和体力的恢复，但要经常变换体位。指导患者采取正确卧位，剧烈腹痛时取弯腰、屈膝侧卧位。3、饮食指导急性胰腺炎患者急性期应绝对禁食，使胃肠道处于“休息”状态，从而减轻胰腺分泌，降低胰管内压力。但机体的高分分解代谢使脂肪、蛋白质迅速消耗，因此应加强静脉营养支持。讲解饮食原则，应供给充足的热量，低脂肪，适量蛋白质，易消化，并避免食用刺激性及生冷和膨胀食物，严禁暴饮暴食，应少量多餐，减轻胰腺负担，有利于胰腺恢复。4、居家健康指导a、绝对禁止饮酒和进食辣椒，浓茶，咖啡，禁食高脂肪食物。以清淡食物为主，避免高糖食物如蜂蜜、糖果。少吃油腻制品，同时要特别注意饮食卫生，预防肠道感染，防止暴饮暴食，大量饮酒、进食过多的脂肪性食物，势必加重胰腺的分泌功能。b、嘱患者注意休息，劳逸结合，适当锻炼，积极预防和治疗胆道疾病，控制血糖。c、保持心情舒畅，避免生气大怒。d、定期复查，出院后1个月、3个月、半年复查一次如出现持续腹痛，阵发性加剧并伴有恶心，呕吐等症状时，应及时来院就诊。肝胆、疝、血管外科目前开展的业务有：腹腔镜胆囊切除术、双镜联合胆囊切除胆总管切开取石术、逆行经胰胆管造影术（ERCP）、十二指肠镜下乳头切开胆总管取石术、鼻胆管引流术、肝脏肿瘤胆管内支架置入术、肝脏肿瘤射频消融术、大隐静脉曲张腔内激光治疗及硬化剂治疗术、腹腔镜小儿疝高位结扎术、腹腔镜成人疝修补术（TAPP，TEP）、腹腔镜肝破裂修补术、腹腔镜肝囊肿去顶减压术、胸腔镜探查、肺叶部分切除术、左、右半肝切除术、胰十二指肠切除、重症胰腺炎以及各种肝胆疑难危重疾病的诊治。
