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耶鲁证明ldquo红酒抗癌rdqu [复制链接]

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作者松鼠云无心(食品工程博士,美国食品技术协会高级会员),本文已获作者授权转载。

流传说法

曾有一篇名为《美国正式确认红酒抗癌》的文章在朋友圈流传。文章称耶鲁大学的研究表明“喝红酒可以增加非霍奇金淋巴瘤患者的存活率”。众所周知,癌症是危害人类健康的一大杀手,寻找抗癌物质是医学领域的难题。但红酒真能抗癌吗?较真为你查证。

查证过程

耶鲁的研究只是一项证据力度非常弱的小样本流行病学调查

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