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“吃了吗?”这是国人打招呼时最常说的客套话,“吃撑了吗?”这是现代人餐后交流的热词。
虽然美食确实是生命之光,但吃撑可不是好事!
吃撑,问题大
虽然偶尔吃撑不是什么大问题,但是,如果总是贪嘴,就可能诱发疾病。吃撑所导致的疾病并不少见:
肥胖
肥胖不只是对外在形象的损害,多项医学研究证实,肥胖可诱发多种慢性疾病,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,非常可怕。
胃病
吃得过饱,直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。
上消化道出血
一些原本有溃疡、慢性肝病的人,如果吃得过饱,就可能诱发消化道出血。
疲劳
吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老,还容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。
癌症
日本科学家指出,经常吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。
老年痴呆
日本有关专家发现,大约有30%~40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。
骨质疏松
长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。
肾病
饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。
急性胰腺炎
晚餐吃得过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。
神经衰弱
晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。
管住嘴,最有效
想要减少吃撑带来的身体伤害,最重要的就是别吃撑。尤其在下面这些场合,大家需要格外自律:
自助餐
食物选择丰富,再加上抱着要吃够本的心态,让不少人戏称“饿得扶墙进,吃饱扶墙出”。
商务宴请
因为持续时间长,干坐着太没意思,只能不停吃,不知不觉就多了。
朋友聚会
有酒有肉加上心情大好,最后肚皮就圆滚滚的了。
工作太忙吃得太急
从开始进食到大脑接到饱的信号需要20分钟,很多人通常用不了10分钟就解决一顿饭,这种情况也容易吃撑。
压力太大
许多人饮食不规律,只有在比较放松的晚上才能好好吃顿饭,非常容易吃撑。
当然,如果您实在对自己没有自信,那么,不妨在饭前饭后做一下这些工作:
餐前20分钟喝汤;
有点儿饿时开始吃饭,并固定吃饭时间;
吃饭细嚼慢咽,保证20分钟;
适当多吃凉拌菜和粗粮;
每天充分饮水,约毫升。
吃太撑,有“解药”
助消化不等于催吐和催泻,缓解消化不良可以采用以下方法:
饭后散步
不仅有助于保持心情愉悦,还可以加快胃肠道蠕动,促进消化。
按摩腹部
饭后腹胀可以以手掌紧贴腹部顺时针方向按摩,每次10分钟;此外,位于腹部的中脘穴、下脘穴、天枢穴和气海穴和位于腿部的足三里穴位都有助于消化。
食用消食茶
消
食
茶
陈皮普洱茶
陈皮中含有的大量挥发油和维生素能够健脾理气,化解油腻;而普洱茶能消脂解腻、养胃益气。
山楂饮
做法:将山楂去核,放在碗里,加入冰糖,上锅蒸15分钟即可。
作用:解肉食积滞。
大麦茶
做法:取炒麦芽10克,加水适量,先用大火烧开,再调小火煮5~10分钟即可。如不方便煎煮,也可以直接用开水冲泡代茶饮。
作用:缓解积食不化、脘腹胀痛。
注意:哺乳期妈妈不宜饮用此茶,因其回乳作用明显。
END
文/养生中国
图/网络
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