中医皮肤病白癜风 https://m-mip.39.net/nk/mipso_6564022.html高脂饮食伤遍全身
高脂食品是指含脂肪量高的食物，比如油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品、甜食等。
近年来，随着生活水平的提高，餐饮、外卖业的兴起，国人油脂摄入量只增不减。而长期高脂饮食，除了长胖，全身都会“受伤”。
1、大脑
高脂饮食对大脑的影响绝不仅是控制食欲那么简单。长期高脂饮食会引发一种持续存在的低度炎症，伤害脑部健康。
2、心脑血管
高脂饮食会损伤血管内皮，形成粥样硬化斑块，引发高血脂高血压心脑血管儿疾病。此外，如果血栓堵塞血管，极易导致心肌缺血、缺氧甚至猝死。
3、胰腺
脂肪摄入较多会阻碍血液流动，从而影响胰腺血管的微循环，导致其供血不足，进而引发胰腺炎。高脂饮食还会加速胰腺细胞更新，进而提高了其对致癌物质的敏感性。
4、胆
胆结石高发与高脂饮食脱不了关系，若摄入脂肪过量，血中胆固醇水平就会升高，胆汁成分出现异常，造成胆固醇过饱和，随后出现结晶，逐渐形成胆结石。
5、肝脏
高脂肪食物会使肝脏中脂肪堆积增多，引发肝炎、非酒精性脂肪肝等一系列肝病，严重的还会导致肝功能衰竭。此外，非酒精性脂肪肝常常伴有胰岛素抵抗，从而增加了二型糖尿病和心血管疾病的发生风险。
6、胃部
要消化高脂肪食物，人体需分泌出更多的胃酸，从而增加胃部泛酸的风险，长此以往极易引发胃部疾病。
怎样饮食更低脂？
1、不要连续吃
高脂饮食的伤害大多是由于连续摄入、脂肪堆积导致的，建议不要经常且连续地吃，每次高脂饮食后最好吃几天清淡的食物，避免油脂堆积，减轻身体各器官的负担。
2、注重荤素比例
虽然高脂饮食有诸多危害，但也不能一点脂肪都不吃。《中国居民膳食指南》建议，每天应吃-克蔬菜，-克鱼禽肉蛋等动物性食物。
蔬菜能为人体提供丰富的膳食纤维和维生素，弥补荤菜饱和脂肪酸与胆固醇过高的缺陷。因此，全天菜品荤素比可按照1:3或1:4来安排。
3、减量不能一蹴而就
不要突然间改变饮食习惯，应循序渐进地减少脂肪摄入量，或者减少红肉（如猪肉、牛肉、羊肉）摄入，用白肉（如鸡肉、鱼肉）如鸡肉、鱼肉代替，以免身体无法适应。
还可以更换更健康的烹饪方式，比如将油炸、烧烤改为清炖蒸煮等。
4、老年人应减少摄入量
随着年龄的增加，老年人身体各项机能逐渐下降，消化代谢功能减弱，最好保持饮食清淡，减少高脂肪食物的摄入。此外，老年人应坚持锻炼，加速脂肪消耗，减少其对身体造成的伤害。
为了提高医疗服务质量和技术水平，立足基层服务百姓健康，我院已成功加入新医院康复专科联盟，共同开展专家坐诊义诊协作，优势互补，协同发展，为区域内人民的身体健康保驾护航！
专家简介：
郭学*：新医院康复科主任、教授、硕士生导师。中国康复医学会脑血管病专业委员会常委、河南省康复医学会副会长。擅长颈肩腰腿痛、面瘫、偏瘫、四肢瘫、失眠症、青春痘等疑难病症的综合康复。
杨致奇医师，中医骨伤专业，先后于中国康复医院、河南中医院康复中心进修学习，擅长脊柱脊髓损伤、创伤及关节术后的康复治疗。
*长林硕士研究生，主治医生，河南省中西医结合疼痛学会委员，河南省针灸学会脐针专业委员会常委，新乡市康复医学会疼痛康复副主任委员。擅长颈肩腰腿痛、外周神经损伤、脊髓损伤、脑卒中后遗症等治疗及康复。
段老师：陈老师：官方邮箱：xxjqkfyy.
