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药师科普最全血压血糖血脂标准对照 [复制链接]

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吃播是近两年很火的一种网上直播形式

在吃饭的时候看吃播

不仅可以学到做饭小常识

看到品尝美食的吃播,还很下饭

然而

随着做吃播的博主越来越多

吃播的也有些“变味”

吃了又把食物吐掉?央视狠批:有的所谓“大胃王吃播”浪费严重!

这所谓“大胃王吃播”不仅造成粮食的浪费

更增加了胃的负担

有人自诩为“铁胃”

亲友相聚,大吃大喝

早餐不吃,晚餐大补

其实胃非常脆弱

数据显示,中国有肠胃病患者1.2亿,消化道溃疡发病率10%,慢性胃炎发病率30%,是当之无愧的“胃病大国”。

作为社交的主旋律

如何吃得又好又健康?

湖南中医院(医院)

消化内科主任张洪勤教授教你

多用“加减法”

“吃”出健康全攻略!

1切勿暴饮与暴食,牢记进食八分饱

早饭匆匆忙忙、午饭简单对付、晚饭暴饮暴食,甚至还有人睡前再来点夜宵,健康的胃往往就在任性的吃和暴饮暴食中被破坏。

饮食不规律和暴饮暴食会加重胃肠负担,出现中医里“子盗母气”的状况。所谓的“子盗母气”,子是指脾胃,母则是指心,也就是说脾胃气不足的时候就要借调心之气来消化食物,容易造成消化不良、腹胀、嗳气,甚至呕吐、腹泻等不适,以及心烦失眠等症状。情况严重的,还会发生急性胰腺炎、肠胃炎或者溃疡。

因此,三餐按时吃,每餐吃八分饱,不可吃得太撑。

2切勿大鱼和大肉,清淡饮食最重要中国人喜吃“大菜”,聚会时鸡、鸭、鱼、肉必不可少,虽然肉类可提供优质蛋白,但也增加了脂肪的摄入,加重胆囊、胰腺等消化器官的负担,可导致胆囊炎、胰腺炎的发生,且摄入过多油脂会增加高血压、糖尿病的发病风险。因此,要注意饮食清淡,尽量选择蒸、煮、炖、凉拌等,少油炸的烹调方法。如果不注意方法,素菜也会很油腻,方法清淡了,清蒸鱼、水煮虾、汆瘦肉丸子等肉类也是健康清淡的选择。3多食蔬菜与水果,搭配主食身体好新鲜蔬菜含有大量的纤维素,可以缓解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且蔬菜作为碱性食物可中和体内多余的酸性物质,维持机体新陈代谢的需要。4美酒佳酿虽好,切勿贪杯酒精会对胃黏膜造成损伤,黏膜被长期反复刺激,不断经历损伤、修复、再损伤的过程,就会导致慢性炎症,最终为肿瘤发生埋下祸根。饮酒应适量,过量的饮酒会造成消化系统和神经系统的损伤。如果不得不喝一点,尽量喝酒精含量低的酒。喝酒前,可以适量喝一些牛奶,保护胃黏膜;喝酒时,不妨配些小菜,如肉皮冻等,这类食物胶原蛋白含量高,会在胃中形成一层保护膜,可减缓酒精伤害。

胃对食物很挑剔

刺激性食物会影响胃的工作

7类食物尽量少吃

1.冷饮

2.腌菜

3.烟熏和油炸食物

4.寒凉的果蔬

5.生冷的海鲜

6.辛辣刺激的食物

7.甜腻多脂的食物

以上小Tips你都记住了吗

下期我们告诉大家秋季吃什么养胃

敬请期待

指导专家

张洪勤,医院消化内科(脾胃病)主任,主任医师,教授。

主攻方向:

擅长消化系统疾病的中西医诊断治疗,对功能性胃肠病、肝硬化、胃食管反流、消化心身疾病及炎症性肠病等疑难杂病的诊治有独特的疗效。并熟练使用内窥镜,能够开展内镜下各种诊疗。

坐诊时间:

周二下午、周三全天、周四上午

袁利版式设计

袁利审核

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很多人都知道血压、血脂、血糖、血尿酸是四个衡量身体状况最基本的指标。但是却不清楚怎样的标准才算健康?超标后又有哪些忌口食物和饮食建议呢?

最全对照表和饮食指南都在这里了,一起来看看吧

一、各年龄血压参照值对照表

血压过低,会使身体各部分的营养、氧气供应不足,产生眩晕、无力,甚至晕厥,同时也会增加卒中风险;血压过高,过高的压力会伤害各个器官组织,包括血管、心脏肾脏等,也会增加卒中风险。

人的血压不是一直稳定不变,在一天之内会有所变化,在一生之中有所变化,而且男性和女性的血压也会有所区别,所以就很需要这几张张表来做参考。

各年龄正常血压参考值对照表

幼儿血压正常血压参考值高血压诊断的一般参考标准

血压测值受多种因素影响,如情绪激动、紧张、运动、气温等,单一一次测量不能作为诊断结果;50岁以后或者有心脑血管病史的,建议每天按时测量血压并记录;此对照表为一般对照表,若有其他疾病,如糖尿病、肾病等,以临床医生建议为准。

(一)高血压饮食建议

1.多吃新鲜的蔬菜和水果:一天吃一次水果和蔬菜,可使中风危险性下降6%;一天吃5—6份水果和蔬菜,可使中风危险性下降30%!柑橘、甘蓝菜、萝卜、芹菜以及其他绿叶蔬菜,对心血管均有保护作用,可经常食用!

2.多吃优质蛋白、低脂肪食物:吃优质蛋白食品,像鱼类、豆类、家禽类等,还可以帮助改善高血压患者的血管的通透性,恶性高血压患者每日脂肪摄入不可以超过50g。

3.少食油腻食物:尤其是动物脂肪,食用各种动物内脏(心、肝、肾)、肥肉、奶油、蛋*、鳝鱼、蟹*等含胆固醇、脂肪酸较高的食物。可以适量食用花生油、玉米油等植物油,为了避免加重肾脏的负担,蛋白质摄入量也不要太多。

4.喝胡萝卜汁:每天约需毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁有明显的降压作用。

(二)低血压饮食建议

1.饮食适宜荤素搭配:饮食要荤素搭配好,注意均衡。

2.多吃高蛋白的食物:比如鸡蛋、牛奶等,蛋白质对于人体是非常重要的,能够帮助我们提高人体的免疫力和抵抗力,对于提高血压也有一定的帮助。

3.可常食用桂圆、莲子等:可常食用莲子、桂圆、大枣、桑椹等有助养心益血的果品。

二、各年龄血糖参照值对照表

低血糖给患者带来极大的危害,轻者引起记忆力减退、反应迟钝、痴呆、昏迷,直至危及生命。部分患者诱发脑血管意外,心律失常及心肌梗塞。

高血糖还会引起大血管病变。糖尿病性大血管病变是指主动脉、冠状动脉、脑基底动脉、肾动脉及周围动脉等动脉粥样硬化。其中,动脉粥样硬化症病情较重、病死率高。约70%~80%糖尿病患者死于糖尿病性大血管病变。

血糖也不是一成不变的,随着进食、食物的消化和吸收,血糖也会有所变化,所以会有空腹血糖、餐后血糖两个数值作为参考。

血糖参考值及一般诊断标准

轻度糖尿病:7.0~8.4mmoi/L;

中度糖尿病:8.4~10.1mmoi/L;

重度糖尿病:大于10.11mmoi/L;

孕妇空腹不超过5.1mmol/L。

除血糖外,糖尿病的诊断通常还需要配合糖耐量检测;有糖尿病史的,建议定期检测空腹血糖和餐后血糖,最好也可以定期检测静脉血糖。

(一)高血糖饮食建议

1.早餐换成“稠的”:由于稀饭加热的时间较长,淀粉轻易转化为糊精进而易分解为葡萄糖,所以吃稀饭比吃主食更易于升高血糖。因此,早餐最好不要只喝稀饭,吃稠点的食物。

2.应多吃低热能食品:如*瓜、大白菜、豆芽、菠菜、海藻类、蘑菇类、豆腐等。多选用粗杂粮代替细粮如红豆粥、莜麦面以及三合面、玉米面制作的馒头、面条等。

3.应多吃高纤维食品:多吃高纤维食品可使胃排空延缓,肠运转时间改变,可溶性纤维在肠内形成凝胶,可使糖的吸收减慢,同时可以增加耐饥力。高纤维食物包括麦麸、玉米皮等。

4.应少食多餐:在两餐之间饥饿时,可吃些*瓜、西红柿等来加餐。不过加餐的量,要记得从正餐中减去。

(二)低血糖饮食建议

1.应适量多吃“糖”:适量多吃‘糖’,快速增高血糖水平,是应对低血糖反应的主要措施。专家建议,补“糖”可用普通饮料、糖水、蜂蜜或果酱等。

2.应增加口服碳水化合物的量:需要增加口服碳水化合物的量,如馒头或面包。

3.应多吃富含蛋白质的食品:注射长效胰岛素者,为防止低血糖反应反复出现,可加食牛奶或鸡蛋等吸收较慢的富含蛋白质的食品。

三、各年龄血脂参照值对照表

血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称。

一般血常规检查中检测的血脂主要是以下四种:

总胆固醇:增加常见于动脉粥样硬化、高血压、糖尿病、传染性肝炎、门脉性肝硬化、某些慢性胰腺炎、自发性高胆固醇血症。减少见于严重贫血、急性感染、甲状腺机能亢进、脂肪痢、肺结核、先天性血清脂蛋白缺乏及营养不良。

甘油三酯:增高见于高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、肾病综合征、胆道梗阻、甲状腺功能减退、急性胰腺炎、糖原累积症、原发性甘油三酯增多症。

高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固醇):减少提示易患冠心病;增高提示具有心血管保护作用。

低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇):增多提示易患动脉粥样硬化所导致的冠心病、脑血管病。

血脂一般参考值

(一)高血脂饮食建议

1.应限制食物性胆固醇的摄入:食物中含胆固醇丰富的是鸡蛋*、蟹*和各种动物内脏,这些食物应尽量少吃,如一个蛋*就含胆固醇~mg。这就是每天胆固醇摄入的最高量。

2.应限制脂肪的摄入:提倡科学的烹调方法。菜肴以蒸、煮和凉拌为主,炒菜少放油,尽量不煎、炸食品,少吃人造奶油食物。

3.限制总热量的摄入:除了限制脂肪外,提供热量的碳水化合物也应适当限制,也就是每天的主食要有所控制,做到每餐食无求饱。

4.应多吃富含膳食纤维的粗粮:多吃粗粮(如全麦面粉等)、杂粮(如豆类杂面等)和新鲜绿叶蔬菜。

(二)低血脂饮食建议

1.应适当多吃点荤菜:适当多吃点荤菜,吃点蛋白质含量高的食物,以增加血管的张力。

2.饮食搭配要合理:饮食搭配要合理,要多喝水和适当多点盐分,这样可以增加血容量。

一、各年龄血尿酸参照值对照表

尿酸是人类嘌呤化合物的终末代谢产物。临床上,当血尿酸超过微摩尔/升,就可诊断为高尿酸血症。临床资料显示,大多数的痛风病人的尿酸值都是超过微摩尔/升。

血尿酸一般参考值

(一)高尿酸饮食建议

1.避免摄入富含嘌呤和蛋白质的食物:避免摄入高嘌呤(如海鲜)和蛋白质的食物,以饮食控制为主~

2.多饮水:每日饮水量保证在毫升以上。

3.主食应多以馒头、玉米为主:每餐主食应以馒头、面条、玉米为主,碳水化合物可以促进尿酸排出。

来源:广东卫生信息综合整理

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